Umm! que bo!!

A què fa olor i quin gust té un segell?

La resposta sembla percebre’s en aquesta emissió, 24/04/2014,  dedicada a la Gastronomia Espanyola en què, per primera vegada en la filatèlia espanyola, s’incorpora al engomat sensacions d’aroma i sabor als aliments.

L’emissió consta de dos fulls bloc, amb dos segells cadascuna d’elles, dedicades, respectivament, a la Cuina tradicional i d’innovació i als Productes d’innovació i tradicionals. La primera s’il·

lustra amb una frase i una imatge de Ferran Adrià, considerat el millor cuiner del món, i dos plats d’ajoblanco, un d’elaboració tradicional i un altre realitzat per aquest restaurador. El full bloc dedicat als Productes d’innovació i tradicionals estableix un contrast entre un tradicional plat de pernil ibèric i una innovadora flor de mandariner. En ambdues emissions es desperta la sensació del gust i l’olfacte en els plats presentats.